看家庭煮夫30年美味生活
看家庭煮夫30年美味生活哎呀,你出去嘛,别来添乱。这是八桥镇五一村村民张希成在厨房对自己妻子杨容说得最多的话。结婚30年,她几乎没下过厨房;结婚30年,他练就一手好厨艺;结婚30年,他和她恩爱如初。请跟随记者,尝尝他的好手艺,听听他的小故事,聊聊他的幸福经。
结婚30年妻子没下过厨房
2月24日,记者来到张希成家时,他正穿着围腰在厨房切菜,本想去帮忙的妻子被他吵了出来:哎呀,你出去嘛,别来添乱,那些佐料我才晓得放在哪个地方的。没过多久,想去帮忙的杨阿姨又被赶了出来,但她的脸上丝毫没有抱怨和不满,眼中依旧满含爱意。
在刚刚过去的春节长假,张希成家里宴请了一大家子的人。美味可口的菜肴,让宾客们无不拍手称赞。而一桌子的菜肴,则都是由张希成一个人完成。从一个完全不会煮饭做菜的小伙子,到如今厨艺得到身边所有人的认可,改变张希成的,是30年的漫长岁月。
30年前,24岁的建筑工人张希成和22岁的裁缝杨容走进婚姻的殿堂。就是结婚那一年,她很不幸的得了风湿病,沾不得冷水,我也就没得办法,婚后家里的柴米油盐姜醋茶,所有繁琐的事,当然她的专业裁缝除外,其他都是由我一手包办。
30年来,沾不得冷水的杨容,几乎没有下过厨房,洗过衣服,拿过拖把,在夫妻俩的努力经营下,几年后女儿出生。不悔梦归处,只缘太匆匆,30年晃眼过,想起相伴的日子,妻子杨容总是笑道:结婚后,厨房就不再属于我,最多就倒倒垃圾,缝缝衣服,有他的陪伴,我真的好幸福。
挑食外孙只吃他做的菜
就这样,带着一份责任,张希成从不会做菜,到喜欢做菜,再到能够变着花样做菜,做菜的地方也从自家厨房做到了亲朋好友家的厨房。几十年下来,老王会做的菜肴不下两百道,谁家摆席缺人手,也会找到他。而杨阿姨不管在哪里也就再没进过厨房,夫妻俩也成了别人眼中得模范夫妇。
采访当天,张希成的女儿带着两岁的外孙回到娘家。女儿说:孩子很挑食,我做的东西,他很不喜欢吃。但是外公做的,他却什么都吃。特别是外公带了一段时间过后,孩子现在更加挑食,根本不吃我做的饭菜了。虽然外孙挑食并不是一件好事,但从女儿口中说出时,张希成的脸上还是难掩幸福的笑容。
邻里起纠纷到他家吃和解菜
在村里,热心的张希成,还经常处理居民矛盾纠纷。而他调解的绝招是,除了语言沟通,还会拉上矛盾双方到他家里,为他们弄上一桌和解菜,平时发明了新菜也会邀请大家前去品尝。
对此,张希成有自己的见解:俗话说,吃人家嘴软,年轻时如果妻子遇事不开心了,我就会弄些她喜欢吃的菜,所以现在每次我进行调解时,都会有吃有喝,这样做不但给双方较长冷静时间,也不会出现很大反弹,调解效果好得很,你快乐所以我幸福。
张希成说:既然料理能够让人们感受到幸福,那么何必让自己和好心情好胃口过不去呢?
执子之手,与子偕老,如今,那位昔日的帅气小伙被油烟熏成了黄脸公,但在大家心中,他却更加迷人。
30年来,老王夫妻俩的生活不但幸福,而且美味。这种幸福摸得着,这种美味也吃得到,拿在手中暖在胃中,诚为可贵。
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