老夫妻的晚餐，在家吃它最浪漫！

老夫妻的晚餐，在家吃它最浪漫！

家里的孩子们已经开学了，现在终于只剩下我们夫妻两个人。想要吃一些东西的话还是比较轻松的，以前孩子在每天都要做很多的菜，而且又要注重营养的搭配。虽然已经习惯了，但是操作起来还是有一点麻烦的，两个人在家的话都是成年人想吃什么就比较的随意了。前两天在网上购买了一些意面，今天刚好就可以在家里面做一下二人世界，吃它最方便，而且，意面吃起来也是比较有情调的，尤其是搭配上了红酒氛围烘托到了极点。

这一次制作的是蒜辣茄香鸡丝面，把一些底料放到锅里面炒一下，有味道了以后就把面扔进去煮，等到混合入味以后味道是很浓郁的，而且满满的一盘很快就吃光了。里面加入了一些鸡丝，肉再撕成小块以后放到锅里面煮一下，吃起来口感会更加的美味，而且和面条搭配在一起，也能够有一个不一样的体会。我这里面还加入了辣椒面也会有辣辣的口感，更加的刺激我们开胃，一口接一口的根本都停不下来。而且放了一些黑胡椒粉，能够增添我们的香气。当然，做意面番茄沙司是必不可少的了，番茄的酸味和辣椒的辣，形成的酸辣味道，也是我老婆很爱的口味。制作起来很快就能够搞定了，一顿饭吃下来也是比较节省时间的，简单易操作，人人都能会。

【蒜头辣茄香鸡丝面】

食材：意面2两、熟鸡肉、番茄沙司、蒜三瓣、辣椒面、黑胡椒粉、香菜1根、盐、油

做法：1、准备好需要用到的全部东西，把意面先拿出来以后放到锅里面煮，同时要加入盐。

2、在锅里面加入油，等到烧热了以后晃均匀了，把大蒜片扔到锅里面去用小火先随便的炒两下。在往油多的地方撒一些辣椒面之后，把火关掉，用余温将辣椒炒香。

3、根据你准备的面，在锅里面加入番茄沙司，还需要用大火煮开了，可以用筷子沾一点尝一下味道，但是要小心烫哦。

4、接下来就加入盐和黑胡椒，等到煮冒泡了就把熟鸡丝加入到锅里面。

5、温柔点的搅拌均匀了以后用中大火煮到汤有香味了，把香菜碎加入到锅里面。

6、等到面煮熟了以后就把面从锅里面捞出来抖一下水，扔到酱里面，把它拌匀了以后汤汁收干了就可以盛出来了。【小贴士】

1、这样煮好了以后面还没有煮好的话，把煮酱的火关的小一点。

2、具体的味道也可以根据自己来选择，如果你还想添加其他料的话，也是没有问题的。

做饭感觉最轻松的时候就是简单的制作了几分钟就可以搞定的，那就是更好的了，像一面这种比较好制作而且吃起来又很美味的东西。应该是大家都比较喜欢的。如果家里面就一两个人吃饭的话，制作一碗意面应该是再方便不过的了。酸辣的味道很可口，又很开胃，非常的适合夏末秋初哦。

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