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老夫妻的晚餐,在家吃它最浪漫!

发布时间:2022-07-06 00:59:26 阅读: 来源:镁合金厂家
老夫妻的晚餐,在家吃它最浪漫!

老夫妻的晚餐,在家吃它最浪漫!

家里的孩子们已经开学了,现在终于只剩下我们夫妻两个人。想要吃一些东西的话还是比较轻松的,以前孩子在每天都要做很多的菜,而且又要注重营养的搭配。虽然已经习惯了,但是操作起来还是有一点麻烦的,两个人在家的话都是成年人想吃什么就比较的随意了。前两天在网上购买了一些意面,今天刚好就可以在家里面做一下二人世界,吃它最方便,而且,意面吃起来也是比较有情调的,尤其是搭配上了红酒氛围烘托到了极点。

这一次制作的是蒜辣茄香鸡丝面,把一些底料放到锅里面炒一下,有味道了以后就把面扔进去煮,等到混合入味以后味道是很浓郁的,而且满满的一盘很快就吃光了。里面加入了一些鸡丝,肉再撕成小块以后放到锅里面煮一下,吃起来口感会更加的美味,而且和面条搭配在一起,也能够有一个不一样的体会。我这里面还加入了辣椒面也会有辣辣的口感,更加的刺激我们开胃,一口接一口的根本都停不下来。而且放了一些黑胡椒粉,能够增添我们的香气。当然,做意面番茄沙司是必不可少的了,番茄的酸味和辣椒的辣,形成的酸辣味道,也是我老婆很爱的口味。制作起来很快就能够搞定了,一顿饭吃下来也是比较节省时间的,简单易操作,人人都能会。

【蒜头辣茄香鸡丝面】

食材:意面2两、熟鸡肉、番茄沙司、蒜三瓣、辣椒面、黑胡椒粉、香菜1根、盐、油

做法:1、准备好需要用到的全部东西,把意面先拿出来以后放到锅里面煮,同时要加入盐。

2、在锅里面加入油,等到烧热了以后晃均匀了,把大蒜片扔到锅里面去用小火先随便的炒两下。在往油多的地方撒一些辣椒面之后,把火关掉,用余温将辣椒炒香。

3、根据你准备的面,在锅里面加入番茄沙司,还需要用大火煮开了,可以用筷子沾一点尝一下味道,但是要小心烫哦。

4、接下来就加入盐和黑胡椒,等到煮冒泡了就把熟鸡丝加入到锅里面。

5、温柔点的搅拌均匀了以后用中大火煮到汤有香味了,把香菜碎加入到锅里面。

6、等到面煮熟了以后就把面从锅里面捞出来抖一下水,扔到酱里面,把它拌匀了以后汤汁收干了就可以盛出来了。【小贴士】

1、这样煮好了以后面还没有煮好的话,把煮酱的火关的小一点。

2、具体的味道也可以根据自己来选择,如果你还想添加其他料的话,也是没有问题的。

做饭感觉最轻松的时候就是简单的制作了几分钟就可以搞定的,那就是更好的了,像一面这种比较好制作而且吃起来又很美味的东西。应该是大家都比较喜欢的。如果家里面就一两个人吃饭的话,制作一碗意面应该是再方便不过的了。酸辣的味道很可口,又很开胃,非常的适合夏末秋初哦。

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