晚上喝牛奶会得结石吗 要看自身健康状况
很多人喜欢睡前喝杯牛奶,因为牛奶中含有色氨酸,可有助于安眠。肾结石绝大多数为草酸钙成分组成,过量摄入动物蛋白及奶制品能显著增加尿中钙、草酸的含量,因此也有人说最晚上喝高钙食品牛奶容易得肾结石。那么,晚上喝牛奶真的会得结石吗?
晚上喝牛奶会得结石吗
对于“晚上喝牛奶会得结石吗”这个问题,不能笼统回答是或否。的确,肾结石绝大多数为草酸钙组成,过量摄入动物蛋白及奶制品能显著增加尿中钙、草酸的含量。但是,膳食中的钙是否会形成肾结石,要看自身的健康状况,即你是否是肾结石患者。
肾结石患者一般体内草酸过高,所以不宜进食高钙食物,以免形成草酸钙加重病情,但正常人体内草酸正常,肯定不会出现进食钙质饮食而得结石的情况。
肾结石病人不宜晚上喝牛奶
如果你是肾结石病人,肯定需要控制钙的摄入量,特别是血钙指数比较高的病人更应该严格控制,平时结石病人都要少喝牛奶,晚上喝牛奶更不合适。
因为晚间正好是结石成分排泄的高峰期。如果这个时间喝牛奶,牛奶中含钙量高,而饮牛奶后2~3小时,正是钙通过肾脏排除的高峰,如此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过肾脏较多,易形成结石。还有,也要看你是什么原因导致的结石,如果是草酸结晶导致的结石则要着重控制蔬菜和面食中草酸和植酸的摄入。
补充:肾结石病人除了牛奶,平时对其他含钙高的食物也要尽量少摄入,如豆制品、芝麻、虾皮、荠菜、还带、紫菜、黑木耳、黑豆等。
(想知道更多肾结石病人的饮食禁忌请参考:肾结石不能吃什么)
健康人晚上喝牛奶不会得肾结石
然而,如果你是个健康人的话,晚餐中的富钙食物并不会构成对身体的影响,更不会得什么结石。特别是更年期的妇女和老年人,因为钙流失比较多,骨质疏松现象比较普遍,在心脏功能正常的情况下还要增加晚间的钙摄入量呢,而食物中的牛奶和豆制品是最好的选择。
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