主城周边这些美食,你非吃不可!
发布时间:2022-07-06 02:24:02
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主城周边这些美食,你非吃不可!
国庆长假,很多外地朋友都来重庆旅游,除了到主城的特色景点打卡以外,周边景点也很受欢迎,但对周边的美食却知之甚少。为此,小编特意整理了一份周边特色美食,来看看吧!
北碚三溪口豆腐鱼
北碚三溪口的豆腐鱼是很多人专门开车去都要吃的美食。豆腐鱼最有特点的是豆腐,不同于市场上的老豆腐,入口鲜嫩。鱼是店家自家鱼塘养的,鲜嫩细腻。
永川星湖鱼
有湖就有鱼,永川区双竹镇卫星湖畔的星湖鱼算得上永川的一道招牌菜。星湖鱼以卫星湖野生鱼为基本材料,加入葱、尖椒等各种配料,独特的就是最后撒上的土薄荷,加入之后吃起来有种独特的清凉香味,还具有散风热,消肿毒,治伤风感冒的功效。
綦江北渡鱼
重庆出名的鱼不少,吃法也很多,有特色的更是数不胜数。北渡鱼有三种吃法:麻辣、酸菜、番茄三种。小编吃的是綦江高速路口下道加油站旁边的一家,番茄鱼酸中带鲜的滋味儿让人回味无穷。
璧山兔
璧山最出名美食除了来凤鱼,还有璧山兔。璧山人有着无兔不成席的习俗。在璧山人的宴席上,红烧兔白砍兔兔丝兔丁兔脑等一道道美食也会让食客口舌生香,垂涎三尺。
江津尖椒鸡
江津除了米花糖,还有一道很出名的美食,那就是尖椒鸡。这道菜最大的特色就是在辣椒、花椒里面找鸡,最后残余的鸡丁是最有味儿的。
荣昌卤鹅
卤鹅卤鹅,盯一眼走不脱。这句荣昌城内的顺口溜老少皆知,因为每到中午、傍晚时分,大街小巷都是卤鹅飘香。其主要特点是色泽金黄发亮、五香味浓、肉感香嫩,调料微辣、适口。
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