台湾金蟹源自崇明今年全国河蟹总产量可达70万吨-【新闻】光叶紫珠

台湾“金蟹”源自崇明今年全国河蟹总产量可达70万吨

上海海洋大学第六届蟹文化节暨全国河蟹大赛昨天举行，来自上海、江苏、浙江、安徽、江西、湖北、重庆、山东和中国台湾等地的55家企业养殖的河蟹参加角逐。经过体色、体重评比及专家口感评比，评出了以重量取胜的蟹王蟹后奖，以及金蟹奖、优质蟹奖、最佳口感奖、最佳种质蟹。此次“蟹王”重达617.4克，来自安徽省安庆市；“蟹后”重达415.4克，来自江西省进贤县。19家单位选送的河蟹获得金蟹奖，其中包括首次参赛的台湾大闸蟹。

据介绍，所有参赛蟹均需进行资格审查。获得金蟹奖的台湾大闸蟹蟹种来自上海崇明。去年上海海洋大学和台湾苗栗县签署合作协议，该校专门在崇明建立大闸蟹养殖基地，首次向台输送33.7万只大闸蟹扣蟹。今年9月，首批苗栗优质大闸蟹成功上市。据悉，今年全国河蟹产量估计增加5万吨，总产量可达70万吨左右。

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