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药膳系列灵芝鸡腿汤【资讯】

发布时间:2019-07-18 20:00:05 阅读: 来源:镁合金厂家

导语

我国2000多年前就有“以食治病”的道理,早在周代就专门设有“食医”掌管帝王的饮食营养,据《周礼·天官》记载,当时的宫廷医生分为食医、痍医、疡医、兽医四种,其中食医就是负责以食治病的医生。传说商代宰相伊尹著的《汤液经》就是采取烹调方法疗疾的,我国第一部中医典籍《黄帝内经》中就已载有食疗方,推崇以食疗疾,认为能够用食物治好病的才是最高明的医生。

小编每期将为大家介绍一款药膳,以便让中医药爱好者更好的认识中药,使用中药,发扬中医药文化!

第2期|灵芝鸡腿汤

女人养生的根本

人体养生到底是养什么?其实万变不离其宗,女人养生的根本是养气血,女人想要美丽健康,益气养血一个都不能少。正如《黄帝内经》所言:“人之所有,气与血耳”。只有养好气血,才能精力充沛、荣光焕发、肌肤润泽,成为自信满分的女人。

气血不足的原因

一方面是因为不良的生活方式过度消耗心血。长时间加班、缺乏运动、用脑过度都会让血气水平很陕下降。另一方面因为心血得不到很好的补充。吃饭时间不固定、营养不全面或过度节食都会使脾胃化生的气血不足。这样时间一长,心血透支的情况就会加重,人就变得越来越没精神,脸色也不好。

灵芝鸡腿汤

为了改善心血不足的情况,一方面要减少对心血的过度消耗,培养自己良好的生活习惯,另一方面就要从饮食上加以调补。灵芝鸡腿汤就是调补气血的好药膳。

从古至今,人们都十分注重养生保健,中医学记载有许多养生之术,而“药膳”作为中医养生的一个重要组成部分。在中医理论指导下,将中药与日常食物相配伍,运用传统的饮食烹调技术和现代加工方法制成色、味俱佳具有保健和治疗作用的食物,其应用广泛,品名繁多,希望被大家所喜爱和推崇。

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