宝宝贫血能吃菠菜吗-【新闻】
发布时间:2021-04-11 16:03:47
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婴儿贫血吃什么是很多家长关心的话题,菠菜里含铁,是不是宝宝吃了菠菜后就可以补血呢?
答案是否定的。菠菜里虽然含有铁,但这些大部分不能被人体吸收利用,对小儿补铁剂促进造血并无用处。相反,菠菜中含的大量草酸进入体后,与钙结合生成草酸钙沉淀,影响小儿骨头和牙齿的生长,还会造成缺钙而发生软骨病。因此,因此,小儿多吃菠菜并不能治疗缺铁性贫血,反而会造成其他不良后果。
把菠菜作为一种家常菜还是可以的,吃时应先用开水焯一下以除去一部分草酸。另外,如果与一些动物性食品搭配好,如菠菜肉丝、菠菜丸子汤等,就可以减轻菠菜的缺点;而菠菜豆腐汤、鸡蛋汤则属于不良搭配,这样会使豆腐、鸡蛋中的铁也不易被人体吸收。小编推荐:宝宝贫血吃什么好
婴儿贫血吃什么:
多补充含铁食物,加铁的婴儿配方奶粉、含铁的米片或含铁的维生素滴剂等。同时,还要补充富含维生素C的食物,比如西红柿汁、菜泥等,以增进铁质吸收。此外,当宝宝开始吃固体食物后,也要多喂食含大量铁质的食物,如鸡蛋黄、米粥、菜粥等,但应避免喂食糖,因食糖会阻碍铁质的吸收。
对于儿童与成人,最好在每斤面粉中加铁13~16mg。我国农村以谷类、淀粉类饮食为主,有些地方钩虫病流行,必须引起重视,同时应注意尽量增加肉类饮食,因即使在谷类中加铁,其吸收量亦不如肉类食品。
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