一起稻谷拍卖乌龙事件带来粮价走高错觉种粮求增收莫忘提品质-【新闻】

发布时间：2021-04-06 03:31:38 阅读：次来源：镁合金厂家

马上又到秋收季节，我省大面积种植的粳稻即将上市，一些地方成熟期较早的杂交稻已经开始收获。

常熟9月举行的一场稻谷拍卖会让种粮大户们很是兴奋了一下：稻谷拍卖价每500克高达1.67元，比今年国家最低收购价高出0.17元。记者加入的几个种粮大户微信群里，大家开心地议论着这个价格，不少人认为今后粮价还会走高。记者向苏州市粮食局副调研员兼调控处处长王栋华求证了此事，他说，这纯粹是一场“乌龙”事件。原来，参加拍卖的民营粮食企业负责人按错了按键，把每500克1.57元按成1.67元了。

市场粮价究竟怎样呢？盐城市大丰区新团国家粮食储备库主任单文峰告诉记者，9月初，去年产的稻子达到最高价，每500克在1.58元左右，那段时间麦子价格也是今年以来最高的，每500克达1.25元左右。但此后逐步回落，目前稻子价格只有1.55元左右，麦子只有1.23元左右。大丰区新丰镇粮食经纪人仇桂宝也向记者证实，八九月份他收购去年的稻子，每500克达1.6元左右，差不多是近几年来最高价。

即使是每500克1.57元，价格也是比较高的。照这个价格，只要产量与正常年景持平，种粮的经济效益还是可观的。问题是，这样的价格能持久吗？

王栋华一语道破了前段时间稻子价格较高的原因：前年和去年，粮食市场的行情不大好，粮价一直是靠国家最低收购价在托着，也就是说，最低收购价成了最高价。大量民营粮食企业不愿意收购、存储稻子，因为市场上并不缺粮食。这样，大部分粮食进了国有粮库，市场上可供流通的粮食很少。到了夏天，市场上流通的原粮基本没有了，加工企业不能停产，只能通过参与竞拍国有粮库轮换的粮食获得粮源，而国有粮库拍卖粮食时是在收购价基础上适当加价作为起拍价的，因此，成交价格普遍在每500克1.57元左右。

省粮食局所属江苏粮油交易市场负责人滕立轩说，为了防止出现“转圈粮”，国有粮库的拍卖在9月上旬就停止了，这客观上造成市场粮源紧缺，所以9月的原粮价格比较高。他认为，秋收大幕拉开后，新粮价格会往下走。王栋华也认为，新稻上市后，一些加工企业为了抢占新米市场，可能会抢购一批稻子，短时间内稻子的价格还会比较高，但新米的加工量有限，接下去大量稻子上市后，价格肯定下行。

下行到什么程度呢？从事粮食收购多年的仇桂宝说，按照往年的经验，水分含量在16%左右、适合加工厂立即加工的稻子，每500克最多1.40元。单文峰则认为，可能还要低。因为去年秋收后不久，稻子的市场价格迅速下跌，最低跌到每500克1.25元左右，足足比最低收购价低了0.3元。后来还是省里及时启动最低收购价，达到收购标准的稻子价格才逐渐回归到最低收购价附近。而去年三等标准稻谷的最低收购价是每500克1.55元，今年已经下调到1.50元，因此，在收购旺季，最低收购价很可能再次成为市场最高价，也就在1.50元左右。

一个严峻的事实是：尽管前一阵子稻子价格相对较高，但国有粮库去库存的压力依然很大。记者了解到，很多国有粮库拿出来拍卖的稻子是2014年度的，已经到了必须出库轮换的时候，不少粮库去年和前年收储的粮食还没有动过。因此，省粮食局有关负责人说，今年秋收的仓容压力依然比较大。尽管今年国际粮价比往年高一点，但与国内粮价相比，依然低很多。国家之所以10年内首次调低稻谷最低收购价，一是为了去库存，二是为了尽量向国际粮价靠拢。这位负责人说，在国内外粮价倒挂还比较严重的前提下，不能因为市场粮价的一时上扬而忽视结构调整。

粮食领域的专家说，粮食目标价格改革是近几年来中央一号文件中一直提到的，不排除国家在未来几年继续调低粮食最低收购价，进一步与国际粮价靠拢，从而为目标价格改革奠定基础；作为三大主粮之一的玉米已经实现目标价格改革，小麦和稻子的目标价格改革应该不会远了。所以，现在结构调整的任务是最为紧迫的。

结构调整，一个重要途径是不要多种大路货的粮食。不久前记者在苏州举行的长三角粮食合作会议上，听苏州市粮食集团董事长翟子谦说过，现在种粮不能光追求产量，要追求质量；食味好的大米，每500克卖4元左右不成问题，而大路货大米只能卖到2.3元左右！难怪安徽马鞍山的一些种粮大户会选择种植南粳46（这一品种因生长期较长，一般只适宜在太湖周边种植），即使产量比其他品种低一点。为什么？因为大米的食味好，加工企业抢着收购，价格给得也高，总体经济效益也好。这中间的道理其实很简单：进口粮食绝大多数是大路货，国内的优质品种则是国外大路货无法取代的，两者之间就不再是同质竞争。这些年传闻不断的日本天价大米说明的其实就是这个道理：之所以能卖出天价，就因为种植的品种比主要产于东南亚的大路货优异得多。而我省的一些优质稻米品种，已丝毫不逊色于日本的。本报记者朱新法